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팥의 효능

옛부터 전해 내려오는 건강식

팥죽 이미지

팥은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 옛부터 건강식으로 많은 사람들이 찾았습니다. 또한 팥은 궁중음식의 대표적인 음식으로서 여름과 겨울에 사시사철 사랑 받아 온 건강식 입니다.

지방, 당질, 회분, 섬유질등과 비타민 B1이 다량으로 함유되어 있어 각기병의 치료약으로 익히 알려져 있으며 삶아서 먹으면 당뇨병과 신장염, 설사, 비만증, 고혈압 등에 효과가 있습니다.

특히 20~30대 연령층에는 다이어트에 좋으며 40~50대 이상 연령층에는 성인병 예방에 효과가 있어 맛 뿐만 아니라 건강식으로도 각광 받고 있는 좋은 음식 입니다.